Су-шеф

В ресторан итальянской ,европейской  кухни требуется Су-шеф. Организация работы кухни и персонала. Обучение персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологий приготовления блюд. Заказ продукции у поставщиков. Ведение производственной документации.

Требования:

Образование - профильное. Опыт работы су-шефом от 1 года, опыт работы поваром. Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

Место работы: м. Красные Ворота , ресторан "Лунный Дворик ". График работы сменный . Заработная плата: от 50000 на исп.сроке, далее от 60000+ мотивация. Оформление официальное, бесплатное питание для сотрудников.