Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
1 апреля 2019 № 139014

Су-шеф

Уровень зарплаты

70 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар
Знание программ Iiko

В современную сеть бургерных требуется су-шеф с опытом работы;

Обязанности:

- Построение сильной профессиональной команды;

- Улучшение качества обслуживания;

- Работа на предприятии (3 смены в неделю, как самостоятельная единица на кухне и 2 дня разъезды и административная работа);

- Контроль персонала;

- Контроль закупок и качества продуктов;

- Выполнение административных обязанностей;

- Составление и контроль технологических карт;

- Умение работать в команде;

- Проведение инвентаризаций;

- Ведение табеля работы персонала;

Требования:

- Умение руководить коллективом;

- Знание технологического процесса пищевого производства;

- Пунктуальность, активная жизненая позиция, энергичность;

- Умение работать на небольшой кухне;

Условия: - График 5/2 (ненормированные выходные);

- Профессиональный и карьерный рост;

- Хороший и дружный коллектив;

- Заработная плата по результатам собеседования и дегустации;

Адрес:

  • Москва, Ленинский пр-т 68/10
  • Москва, Красная Пресня

Расскажите о вакансии в социальных сетях