Шеф-повар

организация работы поваров на кухне и непосредственное участие в приготовлении блюд
своевременный заказ необходимых для производственного процесса материалов (продукты, кухонная утварь...)
контроль всех блюд выходящих с кухни, на предмет соответствия их технологическим картам и внешнему виду
обучение поваров
составление сезонного меню и спец предложений для кафе
разработка новых блюд
составление актов проработки
своевременная инвентаризация

Требования: 

Опыт работы в ресторанах с грузинской кухней

Условия:

График работы    6/1