0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
15 апреля 2019 № 141001

Су-шеф (стритфуд)

Уровень зарплаты

47 000 - 55 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар
  •  

Стритфуд-проект мексиканской кухни "San Diego" приглашает в свою современную команду сотрудника на позицию СТАРШИЙ ПОВАР

О НАС: Кафе с мексиканской едой на 1 этаже в здании «Бутылка» на острове Новая Голландия (ст.м. Адмиралтейская, набережная Адмиралтейского канала) на 15 посадочных мест.

У НАС: ВКУСНО! УНИКАЛЬНО! АТМОСФЕРНО!

В нашем будущем коллеге на позицию СТАРШИЙ ПОВАР мы хотим видеть следующее:

  • Самое главное – интерес и любовь, к кулинарному ремеслу!
  • Желание изучить самобытную мексиканскую кухню и вкусно ее готовить!
  • Уверенность в себе – умение возглавить коллектив.
  • Системный подход к работе и самоорганизацию.

Основные функциональные задачи:

  • Контроль и работа совместно с поварами: приготовление мексиканских закусок и блюд;
  • Управление товарными запасами: снятие остатков, инвентаризация, заказ продукции у поставщиков, отчетность;
  • Участие в отборе и проведение обучения персонала;
  • Контроль качества обслуживания гостей, соблюдения стандартов, санитарных норм, техники безопасности во время рабочего процесса.

Пожелания к профессиональным навыкам будущего сотрудника:

  • Опыт работы в ресторанной деятельности от 3-х лет (желательно формат: стритфуд, фастфуд, wok, и др)

Условия, предложения, возможности:

  • Система оплаты: гарантированная часовая ставка 250 р.ч.и всегда стабильные выплаты два раза в месяц, (в месяц за 21-22 р.ч. 47 000-50 000 р. за часы) и плюс в сезон и праздники, за участие в кулинарных фестивалях дополнительная система мотивации;
  • График работы 5/2 11.00-20.00/12.00-21.00 (готовы обсуждать по дням и часам);
  • Место работы: остров Новая Голландия (Набережная Адмиралтейского канала здание «Бутылка»)
  • Комфортные условия работы в концептуальном проекте;
  • Доброжелательная атмосфера в молодом коллективе!
  • Питание, форма;
  • Карьерное развитие и перспективы в молодой и интенсивно растущей компании (планируется сетевой формат);

Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, смело отзывайтесь!

Адрес:

  • Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала

Расскажите о вакансии в социальных сетях