Су-шеф

Ресторанов Гризли Бар приглашает на работу  су-шефа.

Мы предлагаем: работу в стабильной компании в коллективе профессионалов, людей, нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели, оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск, график работы 2/2 по 12 часов, служебное питание.

Обязанности: 

• Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд‚ рецептур и качества всех блюд
• Приготовление блюд согласно рецептуре
• Заказ продуктов питания
• Ведение документации, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором
• Организация бесперебойной работы кухни
• Участие в проведении и закрытии инвентаризации
• Управление коллективом кухни, обучение персонала кухни

Требования к кандитатам:

• Опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
• Хорошее знание компьютера
• Профильное образование 

Резюме высылать на адрес:okgrizzly-bar@yandex.ru