Уровень зарплаты
от 35 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
Ресторан "BEERMINGHAM" приглашает на работу СУ-ШЕФА
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни,
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья,
Проработка блюд, анализ себестоимости,
Контроль качества приготовления блюд согласно калькуляционных карт,
Заказ продукции,
Организация и контроль проведения инвентаризации,
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни
Требования:
Опыт работы от 2-х лет на позиции су-шефа,
Условия:
Заработная плата: оклад
График работы сменный, 2/2,
Бесплатное питание, форма и развозка по северным районам Санкт-Петербурга
Место работы: в 10 минутах ходьбы от ст.м. Пр. Просвещения
Расскажите о вакансии в социальных сетях