0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 июля 2019 № 154033

Шеф-повар

Уровень зарплаты

70 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф
Знание программ Iiko

Yoki – это новый изакая-бар со своими яркими интерпретациями японской и паназиатской кухни в Петербурге. 

Ищем в свою команду крутых и преданных своему делу людей!

Обязанности:

Руководство персоналом кухни;
Сезонное обновление меню;
Работа в смене;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
Проведение инвентаризации;
Участие в обучении персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

Наличие профильного образования;
Знание азиатской кухни будет вашим преимуществом;
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
Уверенное владение ПК.

Условия:

График работы 5/2 
Достойный уровень заработной платы.
Корпоративное питание.
Возможность профессионально развиваться.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, улица Жуковского, дом 28

Расскажите о вакансии в социальных сетях