повар-универсал/су-шеф.

Уровень зарплаты

40 000 - 42 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Повар-универсал

В молодой и дружный коллектив рестобара русской кухни "Валенки&Варежка" требуется повар-универсал.

Требования:

Опыт работы на всех участках в ресторане от 1 года
Умение организовать работу смены поваров
Знание полного цикла производства

Обязанности:

Контроль работы персонала кухни;
Заказ и прием продукции;
Работа с калькуляционными и технологическими картами;
Снятие остатков;
Контроль за технологией приготовления блюд. Контроль качества;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Разработка и составление меню;
Обучение персонала.

Условия:
Только для граждан РФ.

Оформление по ТК РФ;

График работы 5/2‚ с 11:00 до 20:00

1820 руб/смена.

Адрес:

Санкт-Петербург, Набережная Мойки, 87

Расскажите о вакансии в социальных сетях