0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
14 августа 2019 № 157230

Су-шеф

Уровень зарплаты

45 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Обязанности:
Работа на линии раздачи, контроль тайминга отдачи блюд
Заказ/приём продуктов и поддержание товарного запаса на складах
Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК и стандартам компании
Контроль качества и срока реализации готовой продукции и полуфабрикатов
 Контроль соблюдения чистоты на кухни, в холодильных и морозильных камерах
Соблюдения норм и правил хранения продукции и полуфабрикатов, согласно правилам товарного соседства. Маркировка.
Участие в инвентаризации, генеральных уборках, ведение первичной документации, журналов, графиков выхода поваров
Контроль корректной работы  оборудования

Требования:
Опыт работы от 3 лет су-шефом в ресторанах СПБ
Высокая работоспособность и стрессоустойчивость
Желание работать в команде и зарабатывать
Гражданство РФ

Мы предлагаем:
Работу в динамично развивающейся компании
Сменный график работы
Достойную и своевременную заработную плату
Премирование сотрудников по результатам работы
Карьерный и профессиональный рост
Бесплатное 3-х разовое питание
Официальное оформление

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Культуры, 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях