Су- шеф

Должностные обязанности:

Стратегическое и оперативное управление производством;
Управление персоналом;
Контроль качества: входящего сырья, готовой продукции, контроль остатков сырья;
Контроль соблюдения санитарно-технических норм.  

 
Требования:

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром, зав.производством на предприятии розничной торговли или общественного питания;
Обязательно знание общепита.  

 
Условия:

График работы 5/2 с 10.00-20.00;
Работа в ресторане "Бараш Лаваш"
Оформление по ТК РФ,
Полный рабочий день На территории работодателя