Уровень зарплаты
37 500 - 50 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники зала |
Специализация | Бариста |
В новую кофейню требуется бариста - кассир:
Обязанности:
· Прием заказов от клиента кафе;
· Приготовление всех сортов кофе и любых напитков, включающих в себя кофе;
· Подготовка и подача блюд (пироги, кулинария, кондитерские изделия);
· Надлежащий уход и контроль качества работы кофемашины и другого оборудования кафе;
· Поддержание барной зоны и гостевого зала в чистоте;
· Своевременная выкладка товара и смена ценников, отслеживание сроков реализации продуктов;
· Составление заявок на закупку продуктов;
· Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям;
· Консультирование гостей кофейни об особенностях блюд и напитков;
· Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид);
· Работа с кассовым аппаратом ( программа р-киппер 7 версия) - выставление счета клиенту и проведение оплаты по кассе;
· Участие в инвентаризациях;
Требования:
· Знания по тематике кофе: основные сорта, правила приготовления, хранения и подачи;
· Опыт работы в кофейнях/кафе не менее 0,6;
· Приготовление всех основных кофейных и безалкогольных напитков (фреши, смузи, чай);
· Опыт работы с профессиональными рожковыми кофемашинами, надлежащий уход и контроль качества;
· Опыт работы с кассовым аппаратом;
Условия:
· Стабильная заработная плата + бонусы по результатам работы;
· Оформление согласно ТК РФ;
· Скидка на продукцию кафе;
· График работы: 2/2.
Расскажите о вакансии в социальных сетях