Уровень зарплаты
60 000 - 120 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Региональный управляющий |
Привет, мы сеть кальянных ½ (half of you), нам уже 3,5 года. Мы ищем Управляющего сети. У нас три филиала, которые мы хотим развивать, так же открывать новые точки. С планом развития мы познакомим при личном общении.
Что нам важно в тебе:
· Ориентация на результат, доводить дела до конца
· Навыки лидера
· Системное мышление и организованность
· Способность самостоятельно составлять свой план действий
· Умение делегировать и контролировать задачи
· Оперативное управление в срочных условиях, в том числе улаживание конфликтов
· Способность оптимизировать и улучшать
· Дружелюбный настрой к подчиненны, с уважением и без панибратства
Какой опыт нужен:
· Опыт работы в общепите от 6 лет
· Опыт управления кальянными
· Знание норм и правил сервиса, санитарных норм
· Контроль качества предоставляемого сервиса и состояния точек
· Найм персонала, разработка мотивации
· Формирование меню
· Получение лучших условий с подрядчиками и поставщиками
· Взаимодействие с надзорно-контролирующими органами
· Планирование финансовых потоков и бюджета расходов
· Выставление и достижение планов продаж, контроль выполнения
· Отработка в плюс жалоб и отрицательных отзывов
· Отчетность руководству
· Взаимодействие с контрольно-надзорными органами
От нас условия:
Оклад + % от маржинальной прибыли и KPI – возможность дохода без потолка
Staff питание, кальян и скидка на меню
Дружный молодой коллектив)
Корпоративные мероприятия
Обучение и развитие внутри компании
Расскажите о вакансии в социальных сетях