Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
3/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Менеджер ресторана |
В итальянский ресторан в центре Москвы требуется менеджер.
Обязанности:
Открытие/закрытие смены ресторана.
Заказ хоз. товаров, отслеживание остатков.
Документация, отчетность.
Общение с гостями, разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций.
Контроль кассовых операций, кассовой дисциплины.
Прием поставок по накладным, отправка заказов бара и кухни на центральный склад.
Проведение банкетов, прием предзаказов и предоплат.
Контроль работы подразделений зала (бар, хостес, официанты, клининг).
Стажировка и обучение линейного персонала.
Требования:
- Опыт работы от 0,5 года на аналогичной должности.
- Знание стандартов ресторанного сервиса, понимание принципов работы ресторана.
- Презентабельный внешний вид, аккуратность, опрятность.
- Способность к самостоятельному принятию решений.
- Умение работать в режиме многозадачности.
- Знание RK-7.
Знание английского языка будет являться вашим преимуществом.
Условия:
Оформление по ТК РФ.
График работы сменный, обсуждается с успешным кандидатом.
Бесплатное питание.
Обучение в процессе работы.
Удобное расположение - пешая доступность от метро Театральная, Охотный ряд.
Резюме без фото не рассматриваются.
Расскажите о вакансии в социальных сетях