Шеф-повар/ заведующий производством (м. Комендантский проспект)
Уровень зарплаты
40 000 - 50 000 руб/мес +
Требуемый опыт
3-5 лет
График
5/2
Требования:
Категории
Работники кухни
Разряд повара
не ниже 5 разряда
Специализация
Заведующий производством
Образование
Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности
3-5 лет
Должностные обязанности:
Общее руководство производством столовой;
Приготовление мясных заготовок, полуфабрикатов и блюд;
Выпечка;
Приготовление блюд и закусок для питания директоров (от 3 до 7 чел.);
Контроль за соблюдением санитарных норм и ХАССП, расчет заявок на сырье;
Приемка сырья;
Ведение документации, участие в проведении инвентаризации
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности на предприятиях общественного питания (кафе, столовая)
- Приготовление блюд по банкетному меню
- Наличие санитарной книжки
- Ответственность
- Желание работать
- Неконфликтность
Условия:
- график 5/2 с 7:00 до 16:00
- Работу в дружной команде
- Уверенность в завтрашнем дне: официальное оформление, «белая» заработная плата
- Бесплатное и вкусное питание в комфортной атмосфере
- Ежемесячные премии (при выполнение плана по ФОТ и ТО)
- Оплачиваемая стажировка
- Фирменную яркую спецодежду
- Заботу о вашем здоровье: оформление санитарной книжки и ДМС за счёт компании
Полный рабочий день
Адрес:
Санкт-Петербург, Испытателей д.22
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.