Управляющий, арт директор.

WINESTORY gastrobar с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию Управляющего рестораном!

требования: Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 3-х лет в винных ресторанах 

Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению;
Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), R-KEEPER, 
Умение работать с большим объемом информации;
Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, ориентация на результат

Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация, проведение мероприятий различного уровня, Внедрение маркетинговых программ; Придумывать креатив: участвовать в создании до финального воплощения проекта в жизни. Работать руками: лидировать или самостоятельно создавать тексты, посты, слоганы, рассылки и другие коммуникационные материалы. Сотрудничать с дизайнерами: ставить задания, принимать работу, комментировать, отправлять на доработку и добиваться реализации идеи на том уровне, на котором все было задумано