Уровень зарплаты
100 000 - 120 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
В крупный холдинг г.Махачкала (Дагестан) требуется шеф-повар для открытия ресторана итальянской и узбекской кухни (200 п/м)!!!
Профессиональные требования:
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара;
Опыт открытия ресторанов с "0";
Опыт работы в ресторанах премиум класса‚ банкеты‚ фуршеты.
Обязанности:
Старт-ап ресторана‚ проработка меню.
Координация деятельности работы кухни.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Инвентаризации‚ контроль процента отхода‚ списание.
Управление и обучение персонала.
Условия:
Компенсация жилья;
Компенсация перелёта;
Заработная плата от 100 000 - 120 000 руб.;
Контракт на 6 месяцев‚ возможна пролонгация договора.
Место работы - Республика Дагестан‚ г.Махачкала.
Расскажите о вакансии в социальных сетях