Повар-универсал

Требуется в кафе здорового питания повар-универсал.Работа полностью самостоятельно (без помощников по кухне). Сама кухня небольшая.

Требования:

образование профильное
опыт работы поваром от 3-х лет
опыт работы(европейская и азиатская кухни)
знание специфики работы, санитарных норм и правил
умение работать в коллективе
умение работать с технологическими картами
умение пользоваться оборудованием для производства и следить за его сохранностью
чистоплотность, аккуратность, работоспособность, ответственность
наличие действующей медицинской книжки

Обязанности:

приготовление блюд согласно технологическим картам
контроль качества продуктов
участие в инвентаризации по итогам месяца

Условия:

график работы 5/2 выходные суббота и воскрес