Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
29 февраля 2020 № 180124

менеджер

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

3/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ Iiko
Специализация Менеджер ресторана

Обеспечение бесперебойной работы заведения, открытие и контроль закрытия ресторана;
Организация работы смены, поддержание гостеприимной атмосферы в заведении;
обеспечение наличия необходимых товаров для функционирования всех подразделений в нужном  обьеме;
Ведение внутренней документации;
Контроль кассовой дисциплины
Предупреждение и решение конфликтных ситуаций с гостями;
Прием и обработка входящих заказов на доставку(полный контроль)
Контроль стопов, проверка списаний 
Контроль трудовой дисциплины
Контроль чистоты и порядка в зале. Контроль работы уборщиц;
Контроль взаимодействия Кухня-зал; 
Контроль за сохранностью денежно-материальных ценностей;
Ведение отчетности, работа с кассой; 
Участие в проведении инвентаризации и контроль расхождений;
Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя;

ЗП  раз в неделю

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Ул. Кораблестроителей д.34

Расскажите о вакансии в социальных сетях