Начальник производства кондитерских и мучных изделий

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Заведующий производством

Обязанности: Разработка и введение новых позиций, согласно ТЗ. Состваление технологических карт. Контроль производственного процесса. Обучение персонала. Ведение нормативной документации.

Требования к кандидату: знание тенологий производства. Умение выстроить производство полного цикла с нуля. Знание санитарных норм, норм хранения сырья и полуфабрикатов. Навыки успешного формирования команды и производственного процесса. Профильное образование приветствуется.

Оформление по ТК РФ.

Адрес:

Санкт-Петербург, Пулковское шоссе 20

Расскажите о вакансии в социальных сетях