Уровень зарплаты
55 000 - 65 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Пиццмейкер |
«ТАК И ЕСТЬ» - молодая амбициозная компания по доставке пиццы и суши ищет опытного старшего пиццмейкера для работы в пекарне по адресу: Санкт-Петербург, Муринская дорога, 68.
Зарплата 60000-65000 рублей
Требуемый опыт работы: от 3-х лет
Самостоятельность
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Проработка меню и контроль процесса ввода нового меню;
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдения рецептуры блюда и соответствия технологическим картам;
Обеспечение качественного и бесперебойного функционирования кухни;
Контроль и обеспечение соблюдения всех стандартов работы производства;
Контроль соблюдения требований СанПиН, требований охраны труда;
Составление заказа продуктов и расходных материалов;
Проведение инвентаризаций;
Формирование эффективной команды сотрудников ввиду роста количества пекарен компании.
Расскажите о вакансии в социальных сетях