Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 июля 2020 № 185062

Менеджер

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ Iiko
Специализация Менеджер ресторана

Команда FRANK by Баста открывает вакансию на позицию менеджера ресторана!

Ждем в нашу дружную команду специалиста своего дела!

Если Ваш образ мышление настроен на эффективную работу, то мы точно сработаемся)))

Обязанности:

Открытие и закрытие ресторана
Расчёт кассы, ведение ежедневной отчетности
Обучение персонала зала
Соблюдение стандартов работы данного заведения
Контроль бесперебойной работы ресторана (зал, бар, отдача кухни)
Контроль стоп-листа, гоу-листа
Контроль отдачи блюд, напитков
Заказ хоз.продукции
При необходимости встреча гостей, помощь официантам
Учёт и заполнение журналов (РПН)
Контроль, учёт документов сотрудников, мед.книжек
Ежемесячное планирование графика работы (официанты, мойка)
Организация чистоты и порядка на всех зонах ресторана
Расчёт сотрудников ресторана, по заранее согласованной управляющей заведения, зарплатной ведомости (по истечению 3-х месяцев испытательного срока), отчетность

Требования:

Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 2-х лет
Навыки управления персоналом
Опыт работы с Iiko, знание кассовой дисциплины
Коммуникабельные, целеустремленные, обладающие аналитическими способностями (умение анализировать и предугадывать ситуацию), организаторскими способностями, стратегическим мышлением, способностью влиять на окружающих, с высоким уровнем внимания, концентрации и хорошей памятью, пунктуальные, опрятные; вежливые; терпеливые, внимательные, сообразительные, трудолюбивые, самостоятельные в принятии решений.
Опыт работы в крупных компаниях/сетевых ресторанных проектах приветствуется!
Если Вы обладаете всеми этими качествами, то мы ждем Вас в нашем ресторане.

Условия:

Официальное трудоустройство
График работы сменный 2/2
Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
Молодой‚ дружный коллектив
Униформа‚ питание
Возможность карьерного роста и развития
Заработная плата будет зависеть от уровня профессиональной компетенции (обсуждается индивидуально с успешными кандидатами)

Адрес:

  • Ростов-на-Дону, красноармейская 170

Расскажите о вакансии в социальных сетях