Шеф повар

В Винный РестоБар  требуется Шеф повар.

Обязанности:

полная ответственность за кухню,
контроль и управление работой кухни,
повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки,
контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания
прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников
управление складом, ответственность за материальные запасы
контроль исправности оборудования
управление стоимостью продуктов питания, контроль непроизводительных расходов и инвентаризация

Требования:

профильное образование
опыт работы на должности Шеф-повара не менее 2 -х лет
Опыт работы в ресторанах

Условия:

-график работы 5/2,
-выходные плавающие.
 Наличие мед книжки обязательно.
 прекрасная команда!
Оклад 60 тыс +кpi  -совокупный доход  от 100 тыс руб
 

Писать (WhatsApp) , звонить  по тел +79060423412 Ксения ( с 12.00 до 21.00)