Уровень зарплаты
до 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Заведующий производством |
Ищем в свою команду шеф-поваров в кафе и кафе-столовые с опытом работы от 2-х лет на позиции шеф-повар/ старший повар/ су-шеф
Рассматриваем кандидатов только при наличии резюме. Резюме может быть на рассмотрении до 5 рабочих дней
Обязанности:
Полная организация и контроль работы кухни "от и до"
Работа с меню: сезонность, новинки, проработки
Развитие персонала, команды кухни
Ведение журналов, бланков рабочих
Заказ продуктов, материалов, инвентаря, контроль товарных остатков
Соблюдение всех санитарных норм, норм складирования на производстве
Требования:
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом или старшим поваром от 2-х лет
Умение сформировать сильную команду
Опыт работы с банкетами/ фуршетами
Аккуратность, добросовестность, креативность
Профильное образование
Условия:
м. Университет, м. Ломоносовский проспект, шаговая доступность от метро, территория МГУ им. Ломоносова
График работы 5/2, ненормированность присутствует
Фиксированный оклад 50 000 + KPI по результатам работы (доход до 80 000 руб на руки)
Карьерный рост
ПРОСЬБА НЕ ЗВОНИТЬ БЕЗ РЕЗЮМЕ! МЫ СНАЧАЛА РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ И ДАЛЕЕ СВЯЗЫВАЕМСЯ С КАНДИДАТОМ! СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ!
Расскажите о вакансии в социальных сетях