Пекарь и Тандырщик

- полный цикл производства хлебобулочных изделий и хлеба (умение работать на живом тесте) - умение работать с тандыром (изготовление теста на лепешки и самса мясо, курица) - поддержка чистоты рабочего места в течение смены -соблюдение условий хранения и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции - нанесение маркировки на сырье и полуфабрикаты по мере изготовления - проведение генеральной уборки согласно карте уборки - кухонный работник в помощь пекарю и тандырщику (приготовление заготовок, уборка помещения) - строгое соблюдение технологии производства - соблюдение санитарных норм. Работа по ХАССП - Ответственно и уважительно относиться к продукту, который вы изготавливаете. Требования: - Опыт работы в данной профессии, понимание специфики - Порядочность - Аккуратность - Доброжелательность, приветливость к клиентам Условия: - официальное оформление по трудовому законодательству - испытательный срок составляет 2 (два) месяца от даты официального трудоустройства - график работы посменный (обсуждается) - выплата з/п 2 раза в месяц Желательно, если вы живете в Кудрово.