Управляющий директор бара (релокация)

Бары-партнеры "DOSKI" - один из самых амбициозных и успешных проектов ресторанного бизнеса Сибири, уже вышедший далеко за ее пределы. На сегодняшний день компания насчитывает 10 баров-партнеров в таких городах, как Новосибирск, Санкт-Петербург, Воронеж, Челябинск, Омск, Томск, Кемерово, Новокузнецк.

Вам предстоит:

Обеспечивать бесперебойную работу бара
Удерживать высокие показатели сервиса, скорости и качества обслуживания Гостей.
Развивать персонал объекта (от 40 человек)
Взаимодействовать с контролирующими органами
Проводить тренинги по продажам, сервису
Находить индивидуальный подход к каждому Гостю

Мы ожидаем:

Готовность к обучающей стажировке в г. Новосибирск ( до 2 мес.)
Руководящий опыт работы в ресторанной сфере или сфере услуг от 3-х лет (будет преимуществом)
Стрессоустойчивость, работа в режиме 24/7, опыт работы с большим потоком гостей (более 600 человек в день)
Готовность к командировкам (мобильность)
Знание стандартов сервиса, принципов гостеприимства
Лидерские качества, успешный опыт построения команды, умение строить конструктивные отношения, вдохновлять персонал
Аналитическое мышление, оперативность

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство
Заработную плату 100 000 - 140 000 р. (после прохождения испытательного срока и сдачи аттестации)
Заработную плату на период стажировки
Развитие в успешной компании
Возможность карьерного роста
График работы 5/2 (выходные вс, пн)

Просим резюме направлять на почту personal@bardoski.ru или оставлять отклик на сайте.

Ваше резюме будет рассмотрено в течение двух рабочих дней. Встречи или телефонные интервью будут проведены только с кандидатами, максимально соответствующим заявленным требованиям. В ином случае Ваше резюме сохранится в Резерве соискателей.

Благодарим за интерес к нашей компании!