Шеф-кондитер в кафе-кондитерскую премиум-класса

Уровень зарплаты

120 000 - 150 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Бренд-шеф

В кафе-кондитерскую премиум-класса в Одинцовском районе (деревня Бузаево, Рублево-Успенское шоссе) требуется шеф-кондитер.

Обязанности:

Торты, пирожные французской, русской, интернациональной кухонь (Гроле, Хаснут и пр).
Работа с заварным, рубленым, песочным, сдобным, слоеным дрожжевым, бездрожжевым тестом.
Работа с различными кремами, муссами, ганашами, шоколадом.
Соблюдение СанПин.
Разработка тортов, пирожных.

Премиум-сегмент.

Требования:

Умение организовать работу команды.
Опыт работы в кондитерском цехе обязателен от 5 лет (в премиум-сегменте).
Наличие действующей медицинской книжки. Готовность выйти на пробный день.

Условия:

Обратите внимание на то, что предприятие расположено 21 км от МКАД
От м. Молодежная ходит автобус 121 и 150 (35 минут ехать примерно).

График 6/1 или 5/2, по договоренности
Смена 10 часов, начинается в 7:30-8 утра.

Адрес:

Москва, Одинцово, п. Бузаево

Расскажите о вакансии в социальных сетях