Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
16 ноября 2020 № 201815

Су-шеф

Уровень зарплаты

80 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

В ресторан авторской кухни YURA, расположенном на втором этаже Дизайн-отеля СтандАрт 5* требуется Су-шеф.

Мы ищем талантливого, энергичного, влюбленного в гастрономию коллегу, который обладает такими качествами и навыками как:

  • опыт работы от 2-х лет, опыт работы в премиум-ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга;
  • опыт стажировок в Европе;
  • профильное образование;
  • владение английским языком;
  • стрессоустойчивость, вежливость, выносливость и ответственность, доброжелательность и аккуратность.

На эту роль мы ищем человека, которому поручим следующие задачи:

  • организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
  • работа с технологическими картами, участие в проведении инвентаризации.
  • составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
  • проведение инвентаризации.
  • техника безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

В качестве вознаграждения за Вашу работу мы предоставляем достойную заработную плату, квартальные премии и социальный пакет, предусмотренный внутренней корпоративной политикой и законодательством РФ, а также график работы 5/2 и возможность работать с под руководством бренд-шефа Андрея Коробяка!

Адрес:

  • Москва, Страстной бульвар, дом 2

Расскажите о вакансии в социальных сетях