Уровень зарплаты
80 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
В вновь открывающийся ресторан Бархат требуется Шеф-повар. Настоящий профессионал, искренне любящий своё дело.
Кого мы ищем:
успешный опыт работы Шеф-поваром от 3 лет.
Опыт работы с банкетами и фуршетами.
Опыт работы с кавказкой, восточной, европейской, итальянской, авторской кухней.
Профильное образование, нацеленность на результат, активная жизненная позиция, организаторские способности.
Чем придётся заниматься:
Разработкой меню с 0. ( основного, бинесс ланчей, банкетного)
Организация производственных процессов ресторана, подбор команды поваров, графики работы персонала кухни.
Подготовка актов проработки и технологических карт.
Заказ и контроль качественного сырья.
Проведение инвентаризации, контроль остатков, ведение отчетной документации.
Что мы предлагаем:
- Рабочее место рядом с метро Сокол.
- Оформление по ТК РФ.
- Выплата зп без задержек 2 раза в месяц.
- График работы 5/2 скользящие выходные.
Расскажите о вакансии в социальных сетях