Менеджер Кофейни

Мы продолжаем расширять горизонты и открывать новые кофейни, в связи с чем с удовольствием приглашаем открытых, творческих людей на вакансию "Менеджер кофейни". Мы ждем от нашего нового сотрудника единения с коллегами и гостями.

Требования:

· Опыт работы менеджером в сфере общественного питания не менее 6 месяцев;

· Знание кассовой системы iiko приветствуется;

· Безупречная честность;

· Знание компьютерных программ (Microsoft Office) на уровне пользователя;

· Активная жизненная позиция;

· Пунктуальность и социальная ответственность;

· Умение работать в команде и быть дипломатичным;

· Умение чётко структурировать рабочее время;

· Наличие медицинской книжки.

Обязанности:

· Организация и контроль работы смены в соответствии со стандартами сети;

· Контроль процесса обслуживания, работа с гостями кофейни;

· Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни;

· Контроль товарооборота кофейни (заказ и прием поставки продукции), процедуры списания и питания персонала;

· Контроль кассовой дисциплины (приём/расчет заказов);

· Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены;

· Планирование и контроль графиков работ сотрудников кофейни;

· Обучение, адаптация и развитие сотрудников;

· Контроль открытия и закрытия кофейни;

Условия:

· Оформление по ТК РФ;

· Занятость; работа 2/2;

· Бонусы по результатам выполнения KPI;

· Обучение бесплатно, в том числе тренинги бариста;

· Бесплатное питание и форма.