Уровень зарплаты
60 000 - 65 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
62/12 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Срочно требуются повара:мСу-шеф,Повар горячего цеха,Шоурмист-Грильмен
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
-Соблюдение санитарных норм, правил внутреннего трудового распорядка
-Обучение чек листа для подготовки к открытию производственных цехов
-Ежедневное приготовление блюд согласно технологическим картам, а так же правильные подачи изготавливаемых блюд.
-Контроль сроков хранения полуфабрикатов местного приготовления, а так же полуфабрикатов получаемых из фабрики кухни.
-Правильное использование кухонного оборудование и инвентаря горячего цеха.
-Ежедневное приготовления салата для персонала от 35-40 человек
-Ротация продуктов, товарное соседство в холодильниках. Чистоплотность, и пунктуальность.
-Работа в команде
Требования:
Опыт работы: от 3 лет
Период стажировки : 3 дня (оплачивается в случае дальнейшего сотрудничество)
Период испытательного срока: 2 месяца
График работы: 6-ти дневная рабочая неделя
Своевременная заработная плата : 60 000 - 65 000 руб.
Оклад на испытательный срок : 55 000 - 60 000 руб.
Ротация: возможны ротации в другие рестораны
По результатам собеседования предоставляется койка место
Оформление по ТК РФ.
Расскажите о вакансии в социальных сетях