Менеджер в ресторан "Чайхона №1"

Одна из успешных концепций Братьев Васильчук «ЧАЙХОНА №1 Easy» с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность "Менеджер ресторана".

Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Обязанности:

·       Встреча Гостей, презентация меню;

·       Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, паромены, технический персонал);

·       Работа с документооборотом ресторана;

·       Взаимодействие с государственными структурами;

·       Планирование и управление активными продажами в рамках периода;

·       Контроль проведения кассовых операций;

·       Контроль движения товаров в баре ресторана;

Требования:

·       Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана в ресторанах полного цикла (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);

·       Знание стандартов сервиса, сервировки;

·       Знание R-keeper обязательно;

·       Знание финансовой отчётности ресторана;

·       Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации;

·       Опыт руководства большим штатом сотрудников;

·       Умение работать в команде, лояльность к корпоративной культуре.

Условия:

   График работы: 2/2 ;

   Оформление по ТК РФ;

   Заработная плата: на момент стажировки 40000 руб., далее 50 000 руб. +%,В среднем 70 000 руб.в месяц ;

   Отличные возможности для профессионального и карьерного роста!

   Замечательный коллектив ждёт Вас!