Обязателен опыт работы в должности менеджера ресторана
Опыт в проведении банкетов и мероприятий обязателен
Навыки работы с гостями и персоналом
Развитые управленческие навыки
Обязанности:
Организация и контроль работы персонала
Работа с кассой
Кассова дисциплина
Открытие и закрытие ресторана
Работа с поставщиками.
Знание меню и сезонных блюд
Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана
Работа с персоналом (тренинги, аттестация)
Формирование команды
Организация и проведение банкетов и мероприятий
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
Проведение инвентаризаций
Прочие стандартные обязанности менеджера ресторана согласно штатному расписанию
Условия:
График: 4/2, 5/2
С 10-30 до 23-00
Заработная плата от 50 000 р. +бонусы+процент от банкетов. Бесплатное питание Оформление по ТК РФ
Адрес:
Москва, ул. Соколово-Мещерская, дом 16/114
Москва, Дмитровское шоссе 89
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.