Punk Brew

2 активных вакансии г. Санкт-Петербург

Вакансия закрыта

Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии

16 февраля 2021 № 210595

Повар горячего цеха

Уровень зарплаты

50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Повар горячего цеха

Обязанности:

· Приготовление горячих блюд гриль(стейки), супа, воки - согласно технологическим картам

· Знание технологических процессов разделки туш, нарезки мяса, изготовления фаршей (будет вашим преимуществом)

· Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов

· Соблюдение стандартов подачи блюд

· Поддержание чистоты рабочего места

· Соблюдение товарного соседства и температурных режимов

· Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

Требования:

· Наличие опыта работы поваром горячего цеха/ гриль

· Аккуратность, ответственность и умение работать в команде

· Знание технологического процесса приготовления блюд

· Знания в области хранения, производства и списания продукции

· Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте

· Наличие санитарной книжки (можем дать направление)

· Умение работать в режиме многозначности

ГРАМОТНАЯ РУССКАЯ РЕЧЬ, полный комплект документов

Условия:

· Официальное трудоустройство

· График работы 5/2

· Дружный коллектив

· Униформа‚ питание

· Заработная плата 190\час после стажировки (после сдачи меню, 1-3 дня)

Отклики пишите в Whatsapp +7(981)7687838, Владислав