Менеджер ресторана

В круг задач будет входить:

• Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);
• Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы;
• Составление графика, контроль кассовой дисциплины;
• Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
• Контроль соблюдения стандартов Компании;
• Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
• Открытие и закрытие смены в ресторане;

Кого мы ищем:

• Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года;
• Опыт работы в сетевых проектах приветствуется;
• Желательно знание программы R-Keeper;
• Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки;
• Мы ожидаем от кандидата исключительного профессионализма и понимание основ клиентоориентированности;

Мы предлагаем:

• Конкурентная заработная плата: окладная часть + % от выручки ресторана;
• График работы сменный: 2/2, работа в дневные и ночные часы;
• Бесплатное 3-х разовое питание;
• Бесплатная развозка до дома в ночное время;
• Вакансии открыты в разных районах Санкт-Петербурга и в ЛО;
• Возможность профессионального роста - обучение в Учебном центре ТОКИО CITY;
• Возможность карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• Не является публичной офертой
• Если Ваше резюме просмотрено, но Вы не получили ответа, возможно что Ваше резюме направлено на рассмотрение непосредственного руководителя или Ваше резюме не прошло первичный отбор, но оставлено в резерве.