Су-Шеф

В ресторан "Подмосковные вечера" на Рублево-Успенском шоссе требуется Су-Шеф

Обязанности:

Организация бесперебойной работы кухни;
Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
Контроль качества продуктов;
Документооборот.

Требования:

Опыт работы на должности Су-шефа не менее года;
Работа по технологическим картам, соблюдение норм САН ПИН;
Стрессоустойчивость;
Умение работать в режиме многозначности;

Условия:

График работы 5/2;
Зарплата +% от мероприятий;

Молодой дружный коллектив;

Бесплатное корпоративное питание;

Оплата такси до м.Молодежная и ст.Одинцово;