Повар-универсал

В кафе "GREEN ROOM" в творческое пространство Лофт Проект Этажи(Лиговский пр-кт, 74) на работу Повара-универсала

Обязанности:

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами;
Контроль сырьевой себестоимости, норм расхода и потерь
Контроль наличия ассортимента продукции;
Контроль правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
Соблюдение чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ (ежегодный оплачиваемый отпуск, 28 календарных дней);
Ставка 180 руб./час;
9-ти часовой рабочий день 12:00-21:00;
График работы по договоренности