Сомелье в Сыроварню

Холдинг Il Forno Group (на рынке с 2006 года) приглашает к сотрудничеству Сомелье с опытом работы.

В ресторан Сыроварня Парк Горького

Должностные обязанности:

Помощь Гостям в выборе вина и напитков, подходящих к заказанным блюдам;
Консультирование гостей ресторана об основных характеристиках вина и напитков, умение красочно рассказать гостям о составе и отличительных чертах каждого напитка;
Подбор вина и напитков для ресторана, составление винной карты;
Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков;
Общение с поставщиками, закупка вина и напитков;
Контроль условий хранения вина и напитков.

Требование к кандидатам:

Отличное знание вин;
Опыт работы в качестве сомелье в ресторанах Москвы или Санкт-Петербурга;
Умение и желание общаться с гостями;
Диплом/Сертификат школы сомелье;
Наличие медицинской книжки.

Условия:

Удобное место работы в центре Москвы (Парк Горького);
Оформление по ТК;
График работы 5/2, оклад+% от продаж обсуждаются индивидуально с успешным кандидатом.