Повар холодного цеха

Petrushka Group — компания, реализующая проекты с акцентом на здоровое питание в нескольких сегментах российского рынка общественного питания.

Мы ищем повара с опытом работы на объектах с высокой проходимостью на супер современное пищевое производство на территории Инновационного центра Сколково.

Функциональные обязанности:

– Работа в качестве повара в холодном цеху (сборка салатов, сэндвичей);

– Поддержание стандартов производства (в т.ч. санитарных норм, контроль соблюдения товарного соседства, маркировки сырья и заготовок, ведения журналов).

Требования:

– Опыт работы от 1 года;

– Опыт работы на объектах с высокой проходимостью (корпоративные кафе в БЦ класса А, зарубежные гостиничные сети);

– Высшее или среднее специальное профильное образование;

– Наличие медицинской книжки.

Мы предлагаем:

– График 5/2, режим с 7:00 до 16:00

– Питание за счет компании

– Корпоративная униформа