Обучение и развитие линейного персонала ресторанов;
Участие в подборе и адаптации персонала ресторанов;
Планирование, организация, проведение тренингов в Учебном центре Компании и контроль обученности персонала (на вверенной территории 5-8 ресторанов);
Объезд вверенных ресторанов для контроля выполнения всех стандартов обслуживания, осуществление координации работы линейного персонала;
Консультирование и поддержка ресторанов в HR и тренинг-вопросах;
Привлечение и отбор, ротация, аттестация линейного персонал;
Адаптация и ориентация сотрудников в компании;
Удержание сотрудников;
Обучение сотрудников;
Планирование и формирование кадрового резерва;
Мотивация.
НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:
ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы менеджером ресторана от 1 года + опыт работы в ресторане на должности менеджера по обучению, тренинг-менеджером, зам. директора ресторана, менеджером ресторана с функцией ОБУЧЕНИЯ;
Опыт работы в сетевых проектах приветствуется;
Желательно знание программы R-Keeper;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Заработная плата - рассматриваются ожидания;
График работы: 5/2 (выходные плавающие);
Курирование ресторанов на юге города;
Льготное питание в наших ресторанах;
Оплата корпоративной сим.карты (МТС);
Оплата проезда (100% стоимость подорожника – Единый на месяц) или компенсация бензина (5000 рублей/месяц).
Не является публичной офертой.
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Славы, 33
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.