Бармен

Ищем БАРМЕНА в новый ресторан NORI (г.Екатеринбург) сети паназиатских заведений (рестораны и суши бары), представленных в Москве,Сочи и Санкт - Петербурге ! 

Что делать:

• Подготовка бара к открытию/закрытию, контроль чистоты и порядка в баре
• Создание атмосферы гостеприимста 
• Работа согласно стандартам предприятия
• Приготовление напитков
• Консультация гостей по ассортименту бара
• Посещение трененгов и постоянное развитиеЗнание алкогольных и безалкогольных напитков

Что уметь и знать:

• Знание способов приготовления коктейлей (Билд, мадл, лэер, стир, шейк, бленд)
• Знание и умение приготовления различных видов кофе
• Знание видов бокалов и их принадлежности к напиткам
• Знание барного инвентаря

Какие качества нужны:

• Гостеприимность и умение предвосхищать ожидания гостей
• Коммуникабельность и легкость в общении с гостями и коллегами
• Открытость и честность
• Улыбчивость и доброжелательность
• Хорошая память и умение работать в режиме многозадачности
• Умение работать в команде
• Исполнительность 
• Пунктуальность
• Ответственность
• Стрессоустойчивость

Что предлагаем:

• Надежную команду 
• Непрерывное развитие в профессии,должность шеф бармен через 3 месяца
• Адекватное руководство 
• график 2/2 с 9:00-20:00 / 12:00-23:00
• стабильная з/п 2 раза в месяц