Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
12 апреля 2021 № 220755

Су-шеф

Уровень зарплаты

60 000 - 75 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это молодые, энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Вам предстоит:

Выполнение поручений шеф-повара
Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья
Обучение поваров (взаимозаменяемость),
Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям,
Ведение табеля учёта рабочего времени,
Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья.

Вы наш сотрудник, если у вас:

Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет,
Лидерские качества,
Профильное образование (будет вашим преимуществом),
Знания технологии приготовления блюд (азиатская и европейская)
Знания документооборота кухни,
Навыки управления коллективом,
Ответственность, нацеленность на результат.

Что мы предлагаем:

График работы: 5/2 (выходные в будни),
Заработная плата оклад+премия,
Работа рядом с домом,
Скидки на продукцию,
Корпоративное вкусное питание,
Обучение и развитие внутри компании,
Возможность карьерного роста (до наставника, Шеф - Повара),
Официальное трудоустройство по ТК РФ,
Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц).

Несмотря на пандемию, компания YAMI-YAMI сохранила рабочие места и заработную плату за всеми своими сотрудниками.
Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!

Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Шелгунова, д. 3

Расскажите о вакансии в социальных сетях