Менеджер ресторана

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы ресторана в смену,
- решение текущих административных и хозяйственных вопросов,
- предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями,
- контроль санитарного и технического состояния,
- ведение табеля учета рабочего времени, составление графиков, оформление необходимой текущей документации,
- контроль документооборота ресторана,
- составление отчетности,
- участие в проведении инвентаризации в ресторане,
- контроль качества обслуживания посетителей,
- формирование положительного имиджа ресторана,
- работа с Гостями, общение для создания приятной атмосферы;
- обучение и развитие персонала

Требования:

-Перспективные люди с активной жизненной позицией, которые хотят развиваться в стабильной компании.
-Знание всех норм и стандартов в сфере общественного питания;
-Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!
-Опыт работы от 3 лет
-Знание английского разговорного языка является преимуществом
-Знание R-Keeper 7

Условия:

- Ресторан премиум- класса в центре Москвы
- График работы: 17/18 рабочих дней в месяц с 11:00 до 24:00, с 14:00 до 02:00 (в выходные дни)
- Бесплатное питание
- Оформление согласно ТК РФ
- Оплата: выход за смену+ чай+ мотивация (совокупный доход зависит только от Вас)