Уровень зарплаты
50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
Разработка новых блюд, спец предложений;
Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация и пр.);
Работа с технологическими картами;
Контроль за приготовлением и отдачей блюд, работой кухни;
Инвентаризация;
Работа с поставщиками;
Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов
Требования:
-профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 3 лет,
-превосходное знание европейской и русской кухни
Условия:
График работы пятидневка (в зависимости от задач) 230 руб/ час
выходные согласовываются,
Оформление официально,
Расскажите о вакансии в социальных сетях