Уровень зарплаты
80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | R-keeper |
Знание кухонь | Европейская,Итальянская |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Разряд повара | не ниже 5 разряда |
Специализация | Шеф-повар |
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Разработка новых блюд, спец предложений;
Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация и пр.);
Работа с технологическими картами;
Контроль за приготовлением и отдачей блюд, работой кухни;
Инвентаризация;
Работа с поставщиками;
Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов
Требования:
-профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 3 лет,
-превосходное знание европейской и русской кухни
Условия:
График работы пятидневка (в зависимости от задач)
выходные согласовываются,
Оформление официально,
Расскажите о вакансии в социальных сетях