Директор ресторана ТОКИО-CITY

В задачи Директора ресторана входит:

Управление персоналом, организация обучения, аттестация персонала, контроль укомплектованности штата, оптимизация ФОТа, контроль уровня текучести кадров;
Организация и оперативный контроль за работой ресторана;
Взаимодействие с проверяющими органами;
Учёт товара, контроль документооборота, кассовой дисциплины;
Ответственность за достижение запланированного объема продаж;
Планирование бюджета на год;
Ответственность за выполнение всех расходных статей бюджета ежемесячно,

Что мы ждем от кандидатов:

Высшее образование;
Аналогичный опыт работы не менее 2 лет обязателен;
Приветствуется опыт работы в сетевых проектах;
Знание нормативной документации;
Навык общения с поставщиками и контролирующими организациями;
Знание специализированных компьютерных программ;

Что мы предлагаем нашим сотрудникам:

Достойный уровень дохода;
График работы 5/2, ненормированный день;
После испытательного срока предоставляется дисконтная карта на 30%;
Питание предоставляется;
Официальное оформление;
Не является публичной офертой;
Если Ваше резюме просмотрено, но Вы не получили ответа, возможно что Ваше резюме направлено на рассмотрение непосредственного руководителя или Ваше резюме не прошло первичный отбор, но оставлено в резерве.