Су - шеф

Требуется су - шеф в ресторан , рыбную лавку. Опыт работы су шефом от 2 лет .  

Полностью контролировать работу всех работников кухни;
Контролировать качества отдаваемых блюд;
Соблюдение санитарных норм., сроков хранения и контроль соблюдения их работниками;
Приготовление заготовок;
Доготавливать блюда согласно инструкциям;
Приёмка товара, п/ф и проведение бракеража;
Проведение инвентаризации.

просьба писать на Вотцап .