СТАРШИЙ БАРМЕН

В связи с открытием нового ресторана набираем в команду *СТАРШЕГО БАРМЕНА* 

ОЧЕНЬ НУЖНО, ЧТОБЫ Вы: 

• Знали ассортимент и технологии приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;
• Знали соблюдение этикета и техники обслуживания гостей;
• Знали правила эксплуатации применяемого в баре оборудования (кофе-машина, блендер, пивная установка и проч.);
• Разбирались в алкоголе и могли стажировать персонал по знаниям барной продукции;
• Умели вкусно создавать и готовить коктейли/настойки;
• Понимали , как работает ЕГАИС и для чего он нужен;
• Умели работать с поставщиками, ротацией продукции и первичной документацией (в т.ч. сертификатами и договорами);
• Умели контролировать качество работы своего сменщика-коллеги
• Проводили инвентаризации и четко отслеживали количество отпускной продукции с бара и остатки на складах;
• И у вас есть САНИТАРНАЯ КНИЖКА.

Условия:

Сменный график работы. 2/2. Смена с 10.00. до 01.00. + усиления (в пятницу с 18.00 до 22.00)
Бесплатное питание, развозка до дома в черте города;
ЗП - 45 000руб /мес
Личный чай (наличный и безналичный с помощью приложения)

_______________________________________

Для Записи на собеседование напишите в whats up.