Бармен / Кассир в "Дом Фарфора" (м. Кузнецкий мост)

В новый бар на Улице Неглинная д 9, на территории Магазина Дом Фарфора, приглашаем кандидатов на новую вакансию "Бармен / Кассир".

Обязанности:

- Прием заказов от гостей бара;

- Консультация гостей по вопросам выбора напитков и блюд;

- Обслуживание гостей за барной стойкой и в зале бара;

- Приготовление напитков;

- Произведение денежных расчетов с гостями;

- Оформление витрины и барной стойке;

- Содержание в чистоте и порядке бара;

- Участие в инвентаризации бара;

- Бережное отношение к оборудованию бара;

- Контроль за просрочкой;

- Контроль за исправным состоянием оборудования;

- Составление заказа на продукцию бара.

Требования:

- Умение работать с программой Rkeeper 7;

- Умение работать с Кассовым терминалом;

- Кассовая дисциплина;

- Опыт работы в барах или ресторанах премиум сегмента, от 2х лет;

- Базовые знания в области Вин, Китайских чаев, кофе, коктейлей.

Условия:

- ЗП 3000р Смена + Чай;

- График сменный, 2\2 и обсуждается с кандидатом индивидуально;

- Бар работает с 10:00 до 22:00 (первое время);

- Бар с контактной барной стойкой, (6 чел) + зал 12-15 чел;

- По напиткам в баре: Безалкогольные – Кофе, Чаи классические, Фруктовые чаи, Лимонады, Б/А Коктейли;

- Алкоголь: Вино, Крепкое, Коктейли.