Уровень зарплаты
от 73 500 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
BB Group - ресторанный холдинг с различными концепциями, успешно работающий с 2007 года.
Требования:
Отличное знание итальянской кухни обязательно;
Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда. Опыт работы су-шефом от года
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;
Контроль качества отдаваемых блюд;
Знание соблюдение техники безопасности;
Условия:
График: 5/2 или 2/2 (обсуждается очно).
Выход 3.500
Отсутствие штрафов и скрытых вычетов
Бесплатное питание;
Расскажите о вакансии в социальных сетях