Су-шеф

Уровень зарплаты

до 90 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Разряд повара	не ниже 5 разряда
Специализация	Шеф-повар
Знание кухонь	Европейская,Русская
Образование	Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности	1-3 года

Приготовление блюд по технологически картам.
Контроль технологии приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм.
Своевременное заполнение кухонной документации.
Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества.
Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов.
Проведение инвентаризация по кухне.
Контроль санитарного состояния кухни и относящихся к ней помещения и производственного оборудования.
Обучение персонала кухни.

График 5/2.

Зарплата своевременно каждые две недели
Официальное трудоустройство

Адрес:

Москва, Химкинский бульвар 14 корпус 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях